Texto de prato do dia para restaurante: 25 modelos para copiar
Prato do dia é o produto que mais muda num restaurante, e por isso é o que mais dá trabalho para divulgar: todo dia é preciso escrever de novo, com o prato certo, o preço certo e a informação certa para quem tem restrição alimentar. Quando a cozinha corre, a mensagem sai genérica ou sai errada.
Os textos abaixo já trazem a estrutura pronta: o prato do dia, o almoço executivo, o cardápio da semana, a sobremesa e o aviso de que um prato esgotou ou foi trocado. Prato, ingredientes, alergênicos, preço e horário ficam entre colchetes; o elogio sensorial fica (“caseiro”, “caprichado”, “fresquinho”, “quentinho”) desde que seja verdade; o cuidado é com o que o restaurante precisa sustentar, como “feito na hora” ou “sem conservantes”.
São 25 textos em 5 blocos. Copie, troque o que está entre colchetes [ ] e envie por WhatsApp, lista de transmissão, status ou Instagram.
Como usar estes modelos (leia antes de copiar)
Para o prato do dia sair certo todos os dias, sem retrabalho:
- Monte o texto uma vez e troque só o prato — Guarde o modelo preferido e atualize [nome do prato], [acompanhamentos] e [preço] todo dia. A estrutura é a mesma; a informação muda.
- Ingredientes e alergênicos vêm da ficha da cozinha — Quem tem restrição alimentar confia no que está escrito. Preencha com a ficha técnica do dia e atualize se houver substituição de ingrediente.
- Esgotou? Avise e sugira — Retire o prato do ar e publique o aviso com uma alternativa. Isso evita pedido de prato que não existe e frustração do cliente.
1. Texto de prato do dia
O prato, o acompanhamento, o horário e a informação para quem tem restrição alimentar.
Hoje no [nome do restaurante]: [nome do prato], com [acompanhamentos]. Servido das [horário] às [horário]. [Ingredientes: [ingredientes]. Contém: [alergênicos].]
Prato do dia, receita da casa: [nome do prato]. Pergunte ao garçom como é feito e peça com [acompanhamento].
Quinta é dia de [nome do prato]. Prato caprichado e fresquinho, com o tempero que a casa conhece. Valor: [preço].
O prato de hoje é [nome do prato]. Feito pela equipe da cozinha, servido [no salão / para levar]. Valor: [preço].
Fome de comida caseira? O prato do dia é [nome do prato], servido com [acompanhamentos]. Confirme os alergênicos com a equipe antes de pedir.
Prato do dia para dividir: [nome do prato], porção para duas pessoas. [Valor: [preço]. Válido hoje, até [horário].]
Para o prato do dia de uma cozinha de comida caseira, com tempero e receita de família, veja a propaganda de comida caseira.
2. Texto de almoço executivo
Executivo com preço, dias e horário, sempre com validade.
Executivo de [dia]: [prato principal], [acompanhamentos] e [bebida] por [preço]. [Válido de [dia] a [dia], das [hora] às [hora], exceto feriados.]
Almoço executivo no [nome do restaurante]: escolha entre [opção 1] e [opção 2]. Valor por pessoa: [preço]. Pagamento em [formas de pagamento].
Para quem tem horário contado, o executivo tem cardápio fechado e atendimento organizado. Valor: [preço].
Empresa perto? Combine o almoço executivo para a equipe. [Condições para grupos: [condições], com proposta por escrito e validade de [prazo].]
Executivo para viagem: peça pelo WhatsApp e retire no balcão às [horário]. Valor: [preço].
3. Texto de cardápio da semana
Segunda a sexta num só lugar, com aviso de que pode mudar.
Cardápio da semana no [nome do restaurante], de [data] a [data]: [lista de pratos por dia]. Salve a mensagem e escolha o seu dia.
Segunda a sexta com cardápio novo no [nome do restaurante]. Veja o que a cozinha preparou para esta semana: [lista de pratos].
Quer saber o prato antes de decidir? O cardápio da semana está no perfil e pode mudar conforme a cozinha: [aviso de alteração].
Cardápio da semana no ar. Alergênicos de cada prato: [contém: alergênicos por prato]. Dúvidas, pergunte à equipe.
Combine os dias em que você vem: marque no calendário o prato que te chama e conte para a turma do trabalho.
Para o cardápio da semana no feed, veja a legenda para post de Instagram de comida caseira; para o assado de domingo, a propaganda de rotisseria.
4. Texto de sobremesa
Sobremesa com ingredientes em placeholder e combo com validade.
Fecha o almoço com [nome da sobremesa]. Sobremesa da casa, feita pela equipe. Valor: [preço]. [Ingredientes: [ingredientes]. Contém: [alergênicos].]
Sobremesa do dia: [nome]. Peça junto com o prato e divida com a mesa. 🍮
Cardápio de sobremesas: [lista de sobremesas]. Pergunte ao garçom pela do dia.
Café e sobremesa depois do almoço? [Combo: [sobremesa] + [café] por [preço], válido de [dia] a [dia], limite de [nº] por cliente, [acumula / não acumula] com outras ofertas, conforme o cardápio.]
5. Aviso de esgotou e de mudança no cardápio
Avisar cedo e sugerir uma alternativa evita reclamação.
Aviso da cozinha: o [nome do prato] acabou por hoje. Pedimos desculpas e sugerimos [prato alternativo]. Obrigado pela compreensão.
O prato do dia esgotou antes do previsto. A cozinha sugere [alternativa]. Se preferir, o cardápio completo continua à disposição.
Quem tinha combinado o [nome do prato] por mensagem: ele esgotou. Podemos trocar por [prato alternativo]? Responda “sim” ou “cardápio”.
Ingrediente indisponível hoje: o [prato] sai com [substituição] no lugar de [ingrediente]. Confirme com a equipe antes de pedir se você tem restrição alimentar.
Quer que a cozinha avise quando o [prato] voltar ao cardápio? Responda “aviso” e a gente registra.
O que cuidar no texto de prato do dia
O prato do dia é oferta, e o que se oferece obriga (CDC, art. 30). Preço, horário e validade vão em placeholder e são revistos todo dia.
Ingredientes e alergênicos. Informe composição e riscos com clareza (CDC, art. 31). Os modelos usam [ingredientes] e [contém: alergênicos]; não escreva “sem glúten”, “sem lactose”, “light”, “fit” ou “saudável” sem confirmar com o fornecedor ([confirme a informação do fornecedor]).
Esgotou. O aviso é um serviço ao cliente. Não use “últimas unidades” para criar urgência. Taxa de serviço e couvert, se citados, são [opcionais / valor], informados antes do pedido.
Perguntas frequentes
Preciso colocar o preço no texto do prato do dia?
Não é obrigatório no texto, mas o cliente quer saber, e preço publicado vale (CDC, art. 30). Se publicar, escreva a validade, como “válido hoje, até [horário]”, e atualize quando mudar.
O que escrever quando o prato do dia esgota?
Um aviso curto, com pedido de desculpas e uma alternativa: “o [prato] acabou por hoje; sugerimos [alternativa]”. Sem urgência artificial e sem prometer reposição.
Posso dizer que o prato é “fresquinho”, “quentinho” ou “feito na hora”?
“Fresquinho”, “quentinho” e “feito hoje” podem ser usados quando são verdade: é elogio sensorial e faz parte de vender o prato do dia. O cuidado é outro: “feito na hora”, “sem conservantes”, “orgânico”, “caseiro de verdade” e afins só entram se o restaurante puder sustentar, com o preparo real ou a ficha técnica. Se não puder, prefira “caprichado”, “da casa” e “preparado pela nossa equipe”.
